Pivo v kině
Víte, že jedním z nejnavštěvovanějších nepovinných kurzů je v letním semestru na MU kurz CORE 052 Kulturní dějiny piva? Má jej zapsáno 522 studentů. A velká část z nich opět naplnila v úterý 28. února v pravé poledne kino Scala. Přednášející a organizátor tohoto kurzu historik Libor Zajíc připravil na druhý týden pro studenty pódiovou diskusi na téma Pivo a jeho místo ve společnosti. Podobná diskuse se dá uspořádat v nejrůznějších kombinacích účastníků. Pro tento den se k pivnímu sympozionu sešli: létající sládek pivovaru Budvar Aleš Dvořák, biotechnolog Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského Jaromír Fiala, majitel Ochutnávkové pivnice Lukáš Provazník (však víte, na Lidické ulici, otevřeno od 15:00), filozofy a pivní chodce jsem pro tentokráte zastupoval já.